ご挨拶
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私は、バングラデシュのノアカリ(NOAKHALI)県、マイズディコート(MAIZDEE COURT)市に生まれました。中学生の頃から、日本に興味がありました。私は、バングラデシュのチッタゴン大学で、パブリック・アドミニストレーションを 専攻した後、念願かなって、日本に語学留学する機会を得ることができました。 日本は、どこでもシステムが良く整っており、そこで勤勉に働く人々の姿に驚きました。私は、日本で実務経験を積み、その経験をバングラデシュに持ち帰りたいと考えました。 「やるき茶屋」で知られる、フードサービス大手の株式会社大庄で、12年間お世話になりました。その間、日本人スタッフと共に素晴らしい研修コースを受講することもできました。 大庄で働きながら、食品業界について興味を持つようになりました。 また、日本のいくつかの大規模孵化場、養鶏場を見学した際には、皆様に丁寧なご指導を承りました。 当社のファームは、ノアカリ県にあります。ノアカリの南端は、ベンガル湾に面しています。プロジェクトには、清らかな川の水が流れてきます。フレッシュな風も吹いてきます。衛生第一の鶏の育成に適した環境であるといえます。 バングラデシュは、農業の盛んな国です。当社は、この水と太陽と緑に恵まれたバングラデシュの大地に、畜産と農業が循環するようなしくみを築きたいと願っています。それにより、廃棄物が最小限になることをめざしています。そして、当社の活動が、我が国の発展につながるよう努めていきたいと考えています。 ハヤトフーズ社 代表取締役社長 キジール ハヤト カン |
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